让地狱厨神惊艳万分的台裔之光Jason Wang 来台寻找

发布时间:2020-05-28 | 作者: | 来源:http://www.11msb.com/info_972.html

让地狱厨神惊艳万分的台裔之光Jason Wang 来台寻找

台北的味道是甚幺?为推广观光及在地味,台北市观光传播局邀请荣获全球知名节目-美国厨神当道(MasterChef)第8季亚军的台湾之光Jason Wang王凯杰来台北找家乡味。Jason并于今(16)日欢迎会中接受台湾女婿-吴凤提出的台北食材挑战,以精湛厨艺诠释他记忆中的台北味,加上观传局长刘奕霆及学姐黄瀞莹的「梦幻台北味团队」,透过这场热闹的欢迎会,正式揭开斜槓厨神的台北寻味之旅。
让地狱厨神惊艳万分的台裔之光Jason Wang  来台寻找▲台北市观光传播局邀请美国实境节目《厨神当道美国版8》荣获亚军的台裔Jason Wang来台北踩线。

台北市观光传播局为开拓国际客源及推广北美旅游市场,依市场旅客喜爱嚐鲜及勇于接受挑战的特性,邀请在美国实境节目《厨神当道美国版8》崭露头角的台裔参赛者Jason Wang来台北踩线。以「一碗台式蛤蛎汤」惊艳全球的新厨神Jason Wang,将结合台北在地食材与生活体验为主题,规划一场「味蕾游台北」别出心裁的美食之旅。Jason Wang不仅是高人气的台裔主厨,同时也是拥有多重身分的斜槓青年,包括美国高中音乐老师、学校乐团指挥、业余声乐家等,非常多才多艺。本次以寻找心中的台北味为主题,走遍传统市场、渔市、眷村古蹟到繁华市中心,创作出独一无二的台北味(WAY)与趣味故事。
让地狱厨神惊艳万分的台裔之光Jason Wang  来台寻找▲Jason Wang与局长刘奕霆及学姐黄瀞莹组成「梦幻台北味团队」接受主持人吴凤的食材大挑战。
 
Jason Wang表示,台北就像一个美食文化的大熔炉,不仅中西兼具,更让人有一种处处是惊喜的探险趣味,彷佛每次转角都能有新的发现。本次他特别指名要挑战台北街头的在地小吃、知名鱼市场的立食寿司、及走访最具台湾味的传统市场,另外也想到古色古香的大稻埕看看,Jason说,这些台湾景色是让从小在国外长大的他,感到最具特色的在地风情。
让地狱厨神惊艳万分的台裔之光Jason Wang  来台寻找▲很少下厨的二厨2人组(由观传局长刘奕霆及学姐黄瀞莹担任),用尽全力的协助Jason主厨,现场笑声不断。

为欢迎台湾之光Jason Wang,观光传播局今(16)日在大稻埕举办「超乎想像的台北味X Jason Wang的寻味之旅」欢迎会,不仅邀请到台湾女婿-吴凤分享在台生活12年中最爱的台北特色美味与料理,并规划了一场终极食材挑战赛,由吴凤挑选一样台北在地食材,Jason现场应战。而挑战者的二厨助手,则由观传局长刘奕霆及学姊黄瀞莹搞笑担任,让很少下厨的二厨2人组一阵手忙脚乱,还好在Jason高超的厨艺下,共同完成了挑战料理「新式煎饼捲佐菊花酱及夏日水果」,现场也引起笑声不断。
 
让地狱厨神惊艳万分的台裔之光Jason Wang  来台寻找▲Jason Wang现场指导学姊甜点挤花技巧。

刘奕霆表示,为了开拓新客源及吸引更多的国际旅客来本市进行深度旅游,今年针对北美市场推广。去年美国来台人数达58万人次,较前年成长3.33%,是来台旅客人数排名第5名的国家,为一深具潜力的重要市场,因此本局除加强与航空公司、旅行社合作,也运用社群网路宣传效果邀请网红名人来台北踩线,而这次特别邀请与台湾有深切关係的台裔之光Jason Wang来台北踩线,就是希望藉由他的高人气及亲和力,将台北的在地特色、美食文化宣传出去,吸引更多国际友人来台北观光旅游,也提升台北市的国际知名度。
让地狱厨神惊艳万分的台裔之光Jason Wang  来台寻找▲主持人吴凤宣布Jason料理挑战成功,”新式煎饼捲佐菊花酱及夏日水果”上菜!